Execução desigual
O padrão existe no manual e não na operação. Cada gerente adapta, e o resultado varia sem explicação.
Franqueadora, rede e multiunidade
A unidade que vai bem não sabe explicar por quê. A que vai mal jura que segue o padrão. Vale para a franqueadora e para quem tem 3 unidades próprias: sem o mesmo número saindo de todas, a gestão vira palpite.
Duas vezes de diferença entre a melhor e a pior unidade, com o mesmo cardápio e a mesma tabela. A diferença está na execução.
01O que trava nessa operação
Cenário típico do método em redes de 4 a 40 unidades, próprias e franqueadas.
O padrão existe no manual e não na operação. Cada gerente adapta, e o resultado varia sem explicação.
O consultor de campo visita, anota no caderno e digita depois. O plano de ação some até a próxima visita.
A unidade nova demora meses para atingir o padrão porque o treinamento depende de quem está disponível.
Kivfy — entramos na operação, medimos em reais o que cada gargalo custa e construímos a solução. Em semanas, não em meses.
Como funciona02Quanto isso custa na sua operação
Os valores partem de médias medidas no setor. Ajuste para os seus números — a conta é recalculada na hora.
Base: 1,3% do faturamento da rede por ponto de gap de execução e três meses de rampa a mais por unidade nova.
Perda estimada
por mês, somando as linhas abaixo
Estimativa para orientar a conversa. No diagnóstico, cada linha é medida com o dado da sua operação e validada com você.
Esse é um dos gargalos — e é só o que dá para estimar daqui. O diagnóstico mede todos, com o dado da sua operação.
Agendar diagnóstico03O que construímos para franquias e redes
Em cima do sistema que cada unidade já usa. A franqueadora passa a ver o mesmo número saindo de todas.
Duas unidades abaixo de 65 e uma sem enviar o checklist. O consultor de campo já sai com o roteiro da visita.
04O relatório que você leva
Cada perda medida com o seu dado, validada por você linha a linha, priorizada pelo que custa mais. O relatório é seu — mesmo que a gente nunca mais se fale.
relatório do diagnóstico
prioridades, por impacto
Estimativa conservadora do cenário típico — no diagnóstico, cada linha sai da sua rede, unidade a unidade.
05A conta desse setor
Três números que aparecem na proposta antes de você assinar: o que a operação perde, o que a solução custa e em quanto tempo ela se paga.
Duas unidades com o mesmo cardápio deixam de ter o dobro de diferença no ticket — e a conversa da rede passa a ser número, não opinião.cenário típico do método · rede com 12 unidades
Cenário típico do método, com a conta aberta. A sua conta sai do diagnóstico, medida com o seu dado — e caso com nome entra aqui só com autorização por escrito.
06A prova
em quatro meses de padrão auditado, sem mudar cardápio nem tabela de preço.
07Como entra na operação
Nada entra de uma vez. Toda semana existe algo no ar para a equipe aprovar antes de seguir.
Leitura do sistema de cada unidade e normalização do dado.
Ranking por praça e porte, com alerta de unidade fora da faixa.
Checklist com foto, nota de padrão e plano de ação com prazo.
Trilha de implantação e cálculo automático de repasse.
Antes disso, o diagnóstico gratuito: 60 a 90 minutos com quem decide, e a conta na mesa.
Começar pelo diagnóstico08Perguntas de quem é do setor
Dá. Lemos o que cada uma já usa e normalizamos o indicador. Onde não existir sistema, entra o registro mínimo pelo celular.
Ele passa a ver como está em relação à rede e o que a melhor unidade faz de diferente. Sem isso, a cobrança é opinião — com isso, é orientação.
Vale igual: o problema de execução desigual e comparação impossível aparece a partir da segunda unidade.
É o cenário em que ganha mais: a trilha de implantação e o painel reduzem a rampa de cada unidade nova e mantêm o padrão com a rede crescendo.
O preço nasce da perda que o diagnóstico mede: você vê o custo do problema e o custo da solução lado a lado antes de decidir. Projetos começam em R$ 3.000, com mensalidade a partir de R$ 197 — o modelo completo está em kivfy.com/precos.
O critério não é o porte, é a conta: se o problema custa mais que a solução, vale. O diagnóstico responde isso — de graça.
Outros setores
Diagnóstico gratuito
Em uma conversa levantamos padrão, auditoria e rampa, e você sai com o número de cada linha.